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小松菜
レシピ詳細
苦くない!小松菜のナムル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
りんごの台所
常備菜にもなり、いろんな料理にも使えます。副菜にもどうぞ!
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
小松菜
一束
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆ニンニク(チューブ)
3cm
☆しょうが(チューブ)
3cm
☆ごま油
大さじ1
白ごま(お好みで)
少量
作り方
1
鍋に湯をわかし、小松菜を2分くらいゆでで、火を通します。ゆでられたら、水に取り、水気を絞ります。小松菜を食べやすい大きさに切ります。
2
ボウルに小松菜、☆の調味料を入れて、混ぜ合わせたら完成です。お好みで白ごまをふってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
苦みが気にならないかたは、レンジで火を通してもいいのですが、ゆでたほうが苦みが抜けて食べやすくなります。
きっかけ
栄養豊富な小松菜をいつでも食べられるように。
公開日:2021/05/12
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小松菜
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関連キーワード
簡単
常備菜
作り置き
子どもでも食べられる
料理名
小松菜のナムル
このレシピを作ったユーザ
りんごの台所
もう一度作りたくなるようなレシピをご紹介しています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/12/03 16:46
小松菜3袋分使って作りました♪めっちゃ好きな副菜になりました、またリピします(*´∀`*)
MAKOMAKO
レポートありがとうございます!!3袋分も作ってくださりとってもうれしいです♪すごくうれしいコメントありがとうございます!!
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