冷凍餃子に食べ飽きたら☆ニラ玉肉炒め レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
冷蔵庫で解凍した冷凍餃子を半分に切る。
しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。
ニラは3cmくらいに切る。 -
2
サラダ油を引いたフライパンで豚こま肉としめじを炒め、醤油で味付け、胡椒をふる。肉に火が通ったら、いったん別の容器にとっておく。
-
3
空いたフライパンで餃子を炒め(餃子は崩れてOK)火が通ったら、ニラを入れ、ニラがしんなりしたら溶いた卵を入れてとじる。
- 4 フライパンに2を戻して、軽く混ぜたら出来上がり。
きっかけ
焼き餃子、揚げ餃子に飽きたので。
おいしくなるコツ
餃子に味がついているので控えめな味つけです。お好みで塩を加えても良いです。餃子の解凍はレンチンでもかまいません。
- レシピID:1790015597
- 公開日:2021/03/23
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
普通の餃子に飽きたら試してほしい一品です。