ブルーベリードレッシング⭐︎ブルーベリージャムで レシピ・作り方

ブルーベリードレッシング⭐︎ブルーベリージャムで
  • 5分以内
  • 100円以下
手づくりやさん
手づくりやさん
甘酢っぱくさっぱりしたブルーベリージャムを使ったドレッシングです 身体にも良いです♫
唐揚げなどにも合います(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 全ての材料を入れて混ぜます
  2. 2 カルダモンはなくても大丈夫です
    塩加減はお好みで調整してください

きっかけ

ブルーベリージャムが余ったのと、最近、ブルーベリーが身体に良いと聞いて、ジャムを好まない旦那さんもドレッシングなら食べてくれると思って考えました ノンオイル派でしたが、オリーブオイルは生野菜と一緒に撮ると栄養の吸収が良くなるそうです

おいしくなるコツ

やさしいお酢がなければ、穀物酢でもOKですが、酸味が強めになるのでジャムの量を増やすなど、調整してみてください お肉やお魚料理にも合います やさしいバルサミコ酢のような感じです

  • レシピID:1790014597
  • 公開日:2020/09/16
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