かぼちゃとオクラの夏味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させ、一口サイズに切ったかぼちゃ、オクラを入れ1〜2分煮る。
- 2 ①にだし入り味噌を入れ、溶けたら火を止めて出来上がり☆
きっかけ
旬の夏野菜で、味噌汁を作ろうと思ったので
おいしくなるコツ
かぼちゃは沖縄島かぼちゃを使っていて、皮付きで美味しいので、ほとんど皮は取らずに作ってます。
- レシピID:1790014558
- 公開日:2020/08/26
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