イワシの卵炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- イワシの缶詰 一缶
- 卵 二個
- 刻みネギ 5g
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 卵をボウルに割り、塩を振り混ぜます。
- 2 フライパンに油を熱し、卵液を入れ固まるまで炒め、缶詰のイワシを入れ潰して、砂糖を入れ、炒めます。最後に刻みネギをかけ出来上がり。
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