簡単ランチ☆ミネラルたっぷり海苔パスタ アレンジ付 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
maru-maru
冷やして食べても美味しい海苔パスタです。今回はシンプルレシピですが、アサリやシーフードを投入するとゴージャス感も、磯のお出汁も出て更に美味しいです♪
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニク、玉ねぎをみじん切りに。海苔は細かく千切って水120ccに浸しておきます。
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2
パスタを茹で始めたら、フライパンにオリーブ油を敷いて、ニンニクを軽く炒め、玉ねぎを炒めます。
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3
玉ねぎが飴色に近くなったら、水ごと海苔、塩、醤油、顆粒出汁を入れて強火で水気を飛ばすように炒めます。
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4
茹でた麺を投入してよく混ぜたら、器に盛り付け、かつお節を振って完成です。ネギや茗荷、バターを仕上げにトッピングしても合いますよ。
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5
☆アレンジレシピ 海苔炒飯
手順3の海苔ソースにたまごを2個割入れて炒め、半熟くらいになったら余りご飯を投入
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6
パラパラになるように焼きご飯を作るイメージでフライパンに押し付けながら炒めたら完成です。
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maru-maru
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