ベーコンとブロッコリーの明太子炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ベーコンは食べやすい大きさに、長芋は、皮をむいて、半月切りに、ブロッコリーは、一口大にきって、下茹でしておく。
-
2
明太子は、皮からだして、ほぐしておく。
フライパンにサラダ油を熱して、ベーコン、長芋、を炒めていく。 - 3 長芋の色が透き通ってきたら、ブロッコリーを加えて、明太子を絡めたら、最後に醤油を回しかけて、全体にからまったら、出来上がり。
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