簡単!大葉香る長芋のふわとろ焼き レシピ・作り方

簡単!大葉香る長芋のふわとろ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
ろみたんママ
ろみたんママ
洗い物も手間も少ない、ズボラレシピです。トースターに入れるまでは約5分!簡単に一品足したい時に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋の皮をむき、ジップロックなどの厚手の袋に入れて麺棒等で叩く
  2. 2 大葉を刻み、耐熱グラタン皿に①と全ての材料を入れて混ぜる。
  3. 3 トースターで15〜20分、表面に焦げ目がつくまで焼く

きっかけ

居酒屋で食べたメニューを再現したくてやってみました。長芋はすらないので洗い物も少ないです。超ズボラなので卵もグラタン皿で溶いています。

おいしくなるコツ

濃縮3倍のめんつゆは大さじ1.5杯にして下さい。完全に固まらずとろっとしています。ごはんにかけて食べてもおいしいです。長芋を叩く際、少しかたまりが残っても大丈夫!お好みでのりを散らしても。

  • レシピID:1790013696
  • 公開日:2019/12/16
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簡単夕食簡単おつまみ
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つくったよレポート(3件)

  • 梨花*
    梨花*
    2020/05/05 18:41
    簡単!大葉香る長芋のふわとろ焼き
    こんがりモードで焼いたら、ほんとにこんがりしちゃいました(>_<)でも美味しかったです~♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2020/04/14 21:37
    簡単!大葉香る長芋のふわとろ焼き
    ふわふわ~とろとろ~♪とっても美味しくて家族にも大好評でした♥洗い物か少ないのも嬉しいです♥素敵レシピ有難うございました(*≧∇≦)ノ
  • チャコふみ
    チャコふみ
    2020/01/22 00:34
    簡単!大葉香る長芋のふわとろ焼き
    お水のおかげかフワッとしていて美味しかったです!

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