離乳食☆豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。それに、ラップをかぶせて500wで１分半ほど温める。
- 2 豆腐にキッチンペーパーをまき、500wで１分温めて、水をきる。(キッチンペーパーは必ず電子レンジ対応のものを使ってください！発火の恐れがあります！！)
- 3 1.2の粗熱が取れたら、材料を全て混ぜ合わせて、食べやすい大きさに形を作る。
- 4 少量の油をひいて、まずは片面しっかり焼き色がつくまで焼く！このとき、あまり触らない！！
- 5 ひっくり返したら蓋をして、五分ほど弱火で蒸し焼きにする。
- 6 蓋を外したら好みで水分を飛ばして、できあがり〜☆
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ふじっこにー2019/07/19 22:44
こんばんは(^^)今日の夜はこちらを頂きました！少し焦げてしまいました（´-`）多めに作ったので冷凍しました♪次は焦げずに焼けますよーに(^^)
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