ブロッコリー消費に☆ブロッコリーの甘辛炒め♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、軽く茹でてザルにあげておきます。
☆後で炒めるので、本当に軽く! -
2
ニンジンを短冊形に切り分けておきます。
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3
フライパンにゴマ油を入れて火にかけます。
温まったら一口大に切った豚肉を炒めます。 -
4
ニンジンを投入。炒めます。
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5
茹でておいたブロッコリーと、調味料を加え炒めて出来上がり☆
きっかけ
大きいブロッコリーを3株も頂いたので。。(^_^;)
おいしくなるコツ
ブロッコリーは好みの固さに火を通して下さいね☆炒め過ぎると、柔らかくなっしまいます。
- レシピID:1790013152
- 公開日:2019/02/22
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