野菜たっぷり!ベーコンとトマト缶のパスタ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、セロリはみじん切り(フードプロセッサーでまとめてやると楽です)ベーコンは1cmくらいに切る。
- 2 深めのフライパンにオリーブオイル、すりおろしにんにくを入れて、弱火で香りが出るまでゆっくり炒める。
-
3
ベーコンを加えて炒め、火が通ったらみじん切りにした野菜も入れて炒める。
-
4
野菜がしんなりしてきたらトマト缶、水、コンソメを入れて10分ほど煮込み、最後に砂糖を入れる。
-
5
パスタを袋に書いてある規定の時間で茹でる。
- 6 お皿にパスタをもり、4をかけて出来上がりです。
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