ご飯がススム★なすとピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥むね肉を小さめに切り、ビニール袋の中で★とよくなじませます。
- 2 なすとピーマンを3cm幅に切ります。
- 3 油を敷いたフライパンで鳥むね肉に中火で火を通します。
- 4 鳥むね肉に火が通ったら、なすとピーマンを入れて中火で炒めます。しんなりしたら、オイスターソースと砂糖で味を整えます。お好みで醤油を足しても良いです。
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