カレーうどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚肉は3㎝に切る
玉ねぎは薄切り、人参は千切り
薄揚げは7㎜幅、青ネギは小口切りにする -
2
鍋に⭐を煮立てて、1の材料を入れる(青ネギ以外)
野菜がしんなりしたらカレー粉とカレールウを加えて味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける - 3 茹でたうどんを丼に盛り付け、2の汁をかけ、青ネギを添えたら出来上がり
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