ふわとろ♪親子丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉は2㎝角に切り、玉ねぎは縦に薄切りに
-
2
フライパンに油をひかず、鶏肉を炒める
※鶏肉から油が出るので必要なし‼ -
3
だし汁を入れる
※できるだけ灰汁はとる -
4
今回は茅乃舎の煮干しだし♪
袋を破って、そのまま入れます♪ - 5 3に□を入れ
- 6 玉ねぎを入れ、10分ほど煮る
- 7 グツグツなってる所に卵を入れ、蓋をして強火で30秒
- 8 ご飯に盛り付けたら完成♪
関連情報
- カテゴリ
- 鶏丼
- 料理名
- 親子丼
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2 件
つくったよレポート(2件)
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くうぼう2018/08/05 18:08美味しかったです!
ネギ好きなんで欲張りました... -
tarapy20042016/06/09 00:44調味料を少し控えめにして作りました。1歳の息子もよく食べてくれました(^-^)