バジル香る♪豚ミンチとキャベツのワンポットパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは小さめのひと口大にざく切り。
   玉ねぎは粗みじん切りにカットします。

   

2. 2 鍋にキャベツの半量を入れます。

   

3. 3 その上に豚ミンチを乗せて・・・

   

4. 4 その上に玉ねぎを乗せて・・・

   

5. 5 その上にペンネを乗せて・・・

   

6. 6 今回はこのタイプの早ゆでペンネを使いました。でもコレじゃなくても6～7分で茹で上がるものなら大丈夫。

   

7. 7 最後に残りのキャベツをかぶせます。

   

8. 8 水と顆粒コンソメと塩コショーを加えて、フタをして強火にかけます。

   

9. 9 ２分ほどたって煮立ったら、一度全体をかき混ぜます。
   もう一度フタをして弱火で4～5分煮込みます。

   

10. 10 こんなにカサが減りました。
    最後にオリーブ油を回しかけ、バジルをふりかけたら出来上がりです♪