とろとろあったか～い里芋スープです レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 里芋を蒸して柔らかくなったら皮をむきます。（茹でる場合は皮をむいてから）
- 2 ミキサーに1の里芋と牛乳を半々になるくらいにいれて混ぜ合わせます。
- 3 2を鍋に移し温めながらコンソメを加えかき混ぜます。塩コショウで味を整えて出来上がりです。
関連情報
楽天出店店舗：サラダコスモ
楽天市場
岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。
http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/
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やさしいスープです。