翌日のカレーで☆ 「エッグカレーパスタ」 レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ 120ｇ
- 水 ２L
- 塩 20ｇ
- カレー お玉 各２
- 卵黄 ２個分
作り方
-
1
鍋にたっぷりの水と１％相当の塩を加えて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを入れて袋の表示時間だけ中火でゆでます。
-
2
残りのカレーに火を入れます。焦がさないように弱めの中火でスパゲッティの火加減を見ながら時々かき混ぜて温めます。
-
3
スパゲッティがゆで上がったら湯切りをして皿に盛り、カレーをかけます。卵の黄身を落とせば出来上がりです。
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