竹輪ニラ玉♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニラ 1束
- 竹輪 2本
- 卵 3コ
- 塩こしょう 適量
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ 1
作り方
-
1
ニラは3㎝のざく切りにする
竹輪は斜め薄切りにする - 2 卵をときほぐし、めんつゆを加えて混ぜる
- 3 フライパンに油を熱し、竹輪とニラを炒める
-
4
ニラがしんなりしたら塩こしょうで味を整え、卵を流し入れてざっくり混ぜる
卵が焼けたら出来上がり
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