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豚肉ときのこの炒め物♪ レシピ・作り方
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ポコたんママ
シンプルな味付けとポン酢であっさりに♪
材料(3人分)
豚肉(薄切り)
180g
玉ねぎ
小1/2コ
えのき
1/2株
しめじ
1/2株
☆塩こしょう
適量
☆酒
小さじ 2
ポン酢
大さじ 2~
作り方
1
豚肉は2~3等分に切る
玉ねぎは薄切りにする
2
えのき・しめじは石づきを取り除く
えのきは半分にカットする
3
フライパンに油を熱し、豚肉→玉ねぎ→えのき・しめじの順に炒める
4
全体に火が通ったら☆の調味料で味を整える
5
お皿に盛りつけ、ポン酢をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので
公開日:2015/02/13
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