豚バラの唐揚げ♪ レシピ・作り方

豚バラの唐揚げ♪
  • 約1時間
ポコたんママ
ポコたんママ
ご飯にもお酒にも合います♪

材料(3人分)

  • 豚バラ 300g
  • ☆塩こしょう 適量
  • ☆しょうゆ 大さじ 1.5
  • ☆酒 大さじ 1
  • ☆みりん 大さじ 1
  • ☆おろし生姜 大さじ 1.5
  • ☆おろしニンニク 小さじ 1.5
  • 片栗粉 大さじ  1.5~

作り方

  1. 1 豚バラは半分に切る
  2. 2 ボウルに豚バラと☆の調味料を入れて揉み込み、30分以上馴染ませる
  3. 3 片栗粉を加えて、まんべんなく混ぜる
  4. 4 揚げ油を熱し、豚バラを軽くまとめるような感じで落としていく
    カラッと揚がれば出来上がり

きっかけ

豚バラを使いたくて

  • レシピID:1790010497
  • 公開日:2014/10/17
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カテゴリ
豚バラ肉
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つくったよレポート(2件)

  • よしぷ
    よしぷ
    2020/11/19 17:52
    豚バラの唐揚げ♪
    とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました!
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2014/12/15 23:05
    豚バラの唐揚げ♪
    おいしいです!ネギとポン酢かけてみました♪ありがとうございました(^O^)

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