たこと野菜のすだちジュレマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 すだち果汁とはちみつ、塩を耐熱容器に入れ、粉ゼラチンをふりいれ、レンジで1分加熱し、完全に溶かしたら、ステンレスのボウルなどに入れて、冷蔵庫で冷やし、ジュレをつくる。
- 2 パプリカ、きゅうりは1cm角のさいのめ切り、たこは小さめのぶつ切り、ミニトマトは1/4サイズ、玉ねぎはみじん切りにそれぞれ切る。
-
3
マリネソースのすべての材料をよく和え、2のすべての材料を加えてなじませたら、1
のジュレをくずしながら加えて全体を混ぜ、冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがり！
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- カテゴリ
- タコのマリネ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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