大根とエリンギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をよくあらい、サラダおろしで、大きい目のほうでおろす。
   サラダおろしがなかったら、５ｍｍ幅に大根をきる。

2. 2

   エリンギも水であらい、大根と同じ大きさ（５ｍｍ)に切る。

3. 3

   フライパンを熱して、オリーブオイルを入れて、強火で、大根とエリンギを炒める。
   さらに、ツナ缶のツナをつゆと一緒に入れて、炒める。

4. 4

   大根がしんなりしたら、オイスターソースをいれる。