大人テイスト☆ ピリ辛「ペッパーソテー」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ボロニアソーセージは約５mmの厚さで輪切りにし、アスパラは硬い根元切り落とし４cmほどの長さに切りそろえ、マッシュルームは幅３mmで薄切りします。
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2
フライパンを火にかけオリーブ油をひいて薄切りしたニンニクを加え、香りが立ったらソーセージを並べえて中火で30秒焼きます。
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3
裏返したらアスパラとマッシュルームを加えて塩と黒胡椒を振り、白ワインを注いでかき混ぜながらさらに1分ほど炒めます。
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4
皿に盛り付けて出来上がりです。
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