冷めても旨い！ 「ソーセージと桜えびのマヨ焼き」 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
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ボロニアソーセージは必要なだけ切って使えるので重宝する食材。マヨ焼きは冷めても美味しいのでお弁当向きです。桜えびで季節を添えました。
材料（２人分）
- ボロニアソーセージ（厚切り） ８枚程度
- 絹さや 10本前後
- 冷凍生桜えび 約20ｇ
- マヨネーズ 大さじ２
- 塩 少々
- 味の素 少々
- コショウ 少々
作り方
-
1
ボロニアサーセージは幅５ｍｍ程度に厚切り、絹さやはヘタとスジを取って洗います。
-
2
冷凍桜えびは耐熱ボウルに入れて電子レンジで生解凍します。
-
3
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、少し溶けかけたらソーセージを入れて中火で１分ほど焼きます。
-
4
裏返したら空いたスペースに絹さやと桜えびを入れます。
-
5
軽く塩と味の素、コショウを振って１分ほど焼いたら火を止めます。
-
6
皿に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーマヨネーズ桜えび
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