カレー風味のサバ缶サンドイッチ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4個人分)
作り方
- 1 食パンの耳を切り落とす。もちろんそのままでもOK。残った耳はあとでおやつにしましょう♪
- 2 ひと口大に切ったじゃがいもをシリコンスチーマーに入れ、600wのレンジで3~4分チン。
- 3 柔らかくなったじゃがいもをボールに入れ、フォークなどで粗くつぶす。水気をきったサバ缶を加える。
- 4 カレー粉・マヨネーズ・顆粒コンソメ・塩コショーを加えて、サバの身をほぐすようにしながらよく混ぜる。具の出来上がり。
- 5 マーガリンをぬった食パンの上にサラダ菜をのせ、具をまんべんなく広げながら乗せる。もう1枚の食パンを乗せてサンドし、軽く手のひらで押すようにしてパンと具をなじませる。
- 6 もうひと組同じものを作り、横半分に切って出来上がり♪この材料で4個できます。
きっかけ
ほんとはツナ缶でサンドイッチを作ろうと思ったんだけど、サバ缶しかなかったので(笑) 臭みを取るためにカレー粉を入れてみたら、意外とサバとよく合いました♪
おいしくなるコツ
お好みでスライスチーズまたは角切りのプロセスチーズなどを混ぜても、美味しいと思います♪
- レシピID:1790009662
- 公開日:2014/05/20
関連情報
- 料理名
- カレー風味のサバ缶サンドイッチ
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