具はキャベツと竹輪だけ☆簡単お好み焼き♪ レシピ・作り方

具はキャベツと竹輪だけ☆簡単お好み焼き♪
ポコたんママ
ポコたんママ
おやつやおつまみに♪

材料(6枚人分)

作り方

  1. 1 キャベツは粗めのみじん切りにする
    竹輪は縦に半分カットし、5㎜幅に切る
  2. 2 ボウルに小麦粉・水・だしの素を入れて、よく混ぜる
    卵を加えて混ぜ合わせ、すりおろした長芋も加えて混ぜる
  3. 3 2にキャベツ・竹輪・天かすを加えて混ぜる
  4. 4 フライパンに油を熱してタネを丸く広げ、蓋をして中火よりやや弱めで焼く
    両面こんがり焼けたら出来上がり

きっかけ

休日ランチに

おいしくなるコツ

今回はぽん酢と一味をかけましたが、お好みソースや鰹節等をかけても美味しいです。

  • レシピID:1790009501
  • 公開日:2014/04/20
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