ドライカレー♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・ピーマン・にんにく・生姜はみじん切りにする
-
2
フライパンに油を熱して、にんにく・生姜を炒める
香りがたったら、玉ねぎ・人参・ピーマンを加えて炒め、
しんなりしたら挽き肉を加えて炒める -
3
2に塩こしょう・カレー粉を入れて炒め合わせる
お湯を注ぎ、コンソメを入れて5分ほど煮る - 4 ウスターソースとケチャップを加えて煮込み、水分が飛んだ感じになれば出来上がり
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