「コールスローのせ大麦クラッカー」 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大麦生活クラッカーは一口で頬張るように包丁で半分に切ります。バターを耐熱容器に入れて600W電子レンジで10秒加熱し、柔らかくてクラッカーに薄く塗ります。
- 2 キャベツとニンジンを3~4cmの長さで千切り、コーンはそのままボウルに入れて塩を振ります。マヨネーズを加えて黒胡椒を振りざっくりと混ぜ合わせます。
- 3 ②をクラッカーに載せて出来上がりです。
きっかけ
朝食の新習慣という事で、あまり朝食をとれないカミさんに作ってみました。
おいしくなるコツ
キャベツもニンジンもできるだけ細かい千切りにします。クラッカーを半分の大きさにしておけば、軽々一口で頬張れるサイズに。片手で済ます朝食にぴったりです。
- レシピID:1790009293
- 公開日:2014/03/20
関連情報
- 料理名
- カナッペ
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