ご飯が旨い！ 「豚ロースのネギ味噌焼き」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ネギは小口に薄く刻み、ニンニクと生姜は摩り下ろします。ボウルに入れて味噌とみりん、酒、ほんだしを加えて練り合わせます。
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2
スジ切りしたとんかつ用の豚肩ロースに①の味噌を塗って冷蔵庫で１～２日漬け込みます。
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3
両面焼きグリルを５分ほど予熱して②の漬け込んだ肉を入れ中火で８～９分焼きます。焼き目が付いたら取出します。
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4
食べやすい大きさに切って盛り付け、レタスやトマト(分量外)などを添えて出来上がりです。
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- 料理名
- 味噌漬け
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つくったよレポート（2件）
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がよがよ。2018/07/24 19:45
美味し買ったです!彼氏からも好評でした‼︎また作ります☆ -
菊丸330974082016/01/13 10:36
ご飯にピッタリでした。
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