レンジで簡単☆ 「椎茸とズッキーニ酒蒸し」 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 椎茸 ２個
- ズッキーニ(輪切り) ４個
- 日本酒 小さじ２
- 塩 一つまみ
- カニカマ(なくても) 50ｇ
作り方
-
1
椎茸は軸を切り取り十字に飾り包丁を入れます。ズッキーニは８ｍｍ幅に輪切りにします。
-
2
ジップロックに椎茸とズッキーニを入れて酒と塩を振り、ジッパーを２/３締めて600Ｗ電子レンジで１分30秒加熱します。
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3
適当に手でちぎったカニカマと②を汁ごと皿に盛り付け出来上がりです。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 酒蒸し
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