簡単が一番☆ 「ゲソとオクラ辛子マヨ」 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
イカゲソは目玉を取り除き、吸盤をしごいて取ったら食べやすい大きさに切り分け、塩を軽く振って下味をつけたら10分程度置きます。オクラは軸を切り生り口の堅い皮を包丁で剥きます。
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2
鍋に塩入のお湯(分量外)を沸かして１分ほど茹で、すぐ水に晒して粗熱を取り水気を切ります。同じお湯でゲソも同様に１分ほど茹で水に晒して粗熱を取り、水気を切ります。
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3
ボウルに湯がいたゲソとオクラを入れマヨネーズと辛子で和えます。
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4
小鉢の盛り付けて出来上がりです。
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