「もやしとニラの和風ナムル」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
もやしを水に５分ほど浸けます。
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2
鍋に塩入りのお湯を沸かし、もやしを１分ほど茹でたら水に晒して粗熱を取り、ザルで水を切ります。
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3
ニラも同じ塩入りのお湯で２０秒ほど茹でて水に晒し水を絞って切ります。
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4
もやしと３cmにざく切りしたニラをボウルに入れ、ゴマとポン酢、ごま油で和えます。
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5
器に盛り付けて刻みのりを天に載せて出来上がりです。
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