いちごだらけのミルクプリン♪ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
牛乳とコンデンスミルクを鍋に入れ、ゆっくり弱火で温める（沸騰させない）。
ゼラチンを降り入れ、しっかり溶かしたら、漉しながら型へ流し入れる。
あら熱がとれたら、冷蔵庫へ。
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2
いちご100gを細かく刻んで、砂糖と合わせて30分おく。
600wで2〜3分、グツグツするまで加熱する。
灰汁を取り除いて、レモン汁を加え混ぜる。
残りのいちごは4つにカット。
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3
【１】が固まったら型から外し、好みの形にカットする。
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4
カットしたいちごをのせて...
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5
冷やしておいたソースをかけて、完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- いちご
- 料理名
- いちごだらけのミルクプリン♪
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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すっきりの甘さで食後のデザートにぴったりです☆