みぞれすき焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎを１ｃｍ幅に切る。しいたけを薄切りにする。大根をすりおろしておく。
- 2 フライパンに牛脂をとかし、玉ねぎ、しいたけを敷きつめ、牛肉をひろげ、水５０ｍｌ、酒、しょうゆ、砂糖を入れて火を通す。
- 3 火が通ったら大根おろし、こしょうを入れる。
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