さつま芋と鶏肉の照り炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切って塩、こしょうをふる。さつま芋は１ｃｍ輪切りに切って耐熱器に入れレンジで8分加熱する。ねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、鶏肉とねぎを入れてこんがり炒め、酒を入れて蓋して2分蒸し、さつま芋、砂糖、みりん、しょうゆを入れて炒め合わせる。
- 3 盛り付けてレモンのくし型をそえる。
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