サクッと美味しい♪ししゃもの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ししゃも 一夜干し 10尾
- 強力粉 大さじ2くらい
- 揚げ油 適量
- レモン お好みで
- マヨネーズ&醤油 適量
作り方
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1
ししゃもに強力粉をまぶす。
油を180度に熱し、じっくり揚げる。
最後は200度で☆ - 2 油を切って皿に盛り、レモンとマヨ醤油を添えて、完成♪
きっかけ
焼くのも揚げるのも好きです。。。
おいしくなるコツ
・そのままシンプルにいただいても、美味しいです♪ ・強力粉が無ければ、小麦粉で代用してください。 ・雄雌どちらでも☆子持ちの場合、たまに卵が跳ねるときがありますのでご注意を。。。
- レシピID:1790005948
- 公開日:2012/07/20
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃもの唐揚げ
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つくったよレポート(1件)
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ねうしとら子2013/01/31 00:22強力粉ずっと家にあったので使えて嬉しい(*^^*)ばりばり♡ごちそうさまでした♡
マヨ醤油を添えて、どうぞ〜