サクッと美味しい♪ししゃもの唐揚げ レシピ・作り方

サクッと美味しい♪ししゃもの唐揚げ
ぷう☆pou
ぷう☆pou
焼いたししゃもも美味しいけれど、からりと揚げた唐揚げも、おつまみにぴったりです♪
マヨ醤油を添えて、どうぞ〜

材料(2〜3人分)

  • ししゃも 一夜干し 10尾
  • 強力粉 大さじ2くらい
  • 揚げ油 適量
  • レモン お好みで
  • マヨネーズ&醤油 適量

作り方

  1. 1 ししゃもに強力粉をまぶす。
    油を180度に熱し、じっくり揚げる。
    最後は200度で☆
  2. 2 油を切って皿に盛り、レモンとマヨ醤油を添えて、完成♪

きっかけ

焼くのも揚げるのも好きです。。。

おいしくなるコツ

・そのままシンプルにいただいても、美味しいです♪ ・強力粉が無ければ、小麦粉で代用してください。 ・雄雌どちらでも☆子持ちの場合、たまに卵が跳ねるときがありますのでご注意を。。。

  • レシピID:1790005948
  • 公開日:2012/07/20
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カテゴリ
ししゃも
料理名
ししゃもの唐揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2013/01/31 00:22
    サクッと美味しい♪ししゃもの唐揚げ
    強力粉ずっと家にあったので使えて嬉しい(*^^*)ばりばり♡ごちそうさまでした♡

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