我が家の牛丼 レシピ・作り方

我が家の牛丼
ナツ9241
ナツ9241
みんな大好き牛丼♪ササッと作れて簡単美味しいです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水としらたきを入れ沸騰したら弱火で3分程茹でザルに取る。フライパンに★の調味料を全て入れ、煮立ってきたら玉ねぎを入れて煮えてきたら牛肉をほぐしながら入れる。
  2. 2 牛肉に火が通ってきたらしらたきも加えて蓋をして弱めの中火で5分程煮てアクを取る。火を止めて一旦冷まして味をしみ込ませ、食べる時にまた温める。
  3. 3 どんぶりにご飯を入れ具とつゆをかければ出来上がり♪
    (お好みで玉子と紅ショウガをのせて)

きっかけ

食べたくなったので作ってみました

おいしくなるコツ

砂糖と醤油は味を見ながらお好みで調整してください。

  • レシピID:1790005747
  • 公開日:2012/06/30
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カテゴリ
牛丼
料理名
牛丼
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