塩麹のチコリボート レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チコリの葉を一枚づつめくり、5分ほど冷水にさらし、水を切る。
- 2 チコリ、マグロ・サーモン・ゆで卵など、お好みの具材を一口大に切る。
-
3
一枚づつはがしたチコリの上に一口大に切った具材をのせ、塩麹とオリーブオイルをかける。
※にんにく塩麹オリーブオイルを使うとより一層おいしくなります。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- チコリボート
楽天出店店舗：サラダコスモ
楽天市場
岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。
http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
