大根サラダ第二弾です。新タマネギの時期に♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は6cmくらいの輪切りにして皮を向き、千六本にしてボール等に入れる。
   
   新タマネギは薄切りにしいったん水に晒す。
   
   それらを全部あわせ、塩・胡椒してよくもむ。

2. 2

   鮭の中骨缶は汁気をよく切る。
   
   [1]の水気をよく切りながら、別の容器に移し替える。
   
   ↓けっこう水気が出るものです。

3. 3

   水気を切った大根・新タマネギにほぐした鮭の中骨を加え、再度ハーブソルト・胡椒少々、ディルウィードもふりかけマヨネーズで混ぜ合わせたら完成です。