冬の薬膳☆　「ほうれん草のクルミ和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミをすり鉢ですります。

2. 2

   みりんとめんつゆを加えさらにすります。

3. 3

   ほうれん草を熱湯で20秒茹でて２分ほど水に晒したら固く水を絞りざく切りにしてすったクルミと和えます。小鉢にもってシラスを振りかけて出来上がりです。