朝の一品☆　桜えび入り「ほうれん草の卵とじ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ってざく切りしたほうれん草を親子鍋に均等な厚さで並べ水、調味料を加えて火にかけます。ぐつぐつしてきたら蓋をして30秒程度煮ます。

2. 2

   次に、桜えびを中央に置いて溶き卵を周りに流し入れます。そのまま中火で煮て縁の方から卵が固まってきたら蓋をして10秒。皿に移して出来上がりです。