ドライサラミとレタスのペッパーサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスは洗って、食べやすい大きさ(やや小さめ)にちぎる。サラミはスライスしたものをさらに千切りにする。
- 2 レタスをお皿にもりつけたら、サラミをぱらぱらと乗せ、ブラックペッパー、塩をふりかけて、オリーブオイルをまわしかけ、できあがり!
きっかけ
ブラックペッパーで味をととのえると、何でもワインに合うような気がして、つくってみました。
おいしくなるコツ
レタスは包丁で切らず、必ず手でちぎって下さい。金気を嫌う野菜ですので。
- レシピID:1790003938
- 公開日:2011/11/21
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- サラダ
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