簡単に美味しく！　「蟹ポーションのバター焼」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニは白ワインと塩を振って軽く下味をつけておきます。ほうれん草は洗って水を切りざく切りします。

2. 2

   フライパンを火にかけパターを溶かして蟹を焼きます。片面１分程度焼いたら裏返して蓋をしてもう１分焼きます。仕上げにブラックペッパーを振ります。

3. 3

   カニを焼いた後でほうれん草をそのままソテーします。塩を振って蓋をして３０秒程度で出来上がりです。レモンの輪切りと一緒にカニに添えます。