オリーブオイル効果☆ 美味しい「焼きガレイ」 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 干しカレイ（冷凍） １枚
- 日本酒 大さじ１
- 酢橘 1/2個
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
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1
肉厚の部分に十字に飾り包丁を入れたら日本酒と酢橘を絞って振りかけ10分ほど置いてグリルで焼きます。両面焼きで10分ですから8分でオリーブオイルをハケで塗ります。
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2
焼きあがったらもう一度づ立ちを絞ってかけます。
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3
皿に盛って熱いうちに食卓へ。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 焼魚
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菊丸330974082020/10/02 14:08
しっとりして食べやすかったです。もちろん美味しかったです＾＾ -
r0417n06132013/05/30 09:40
美味しくいただきました！ -
rinmama94592013/01/27 12:40
美味しくいただきました！ご馳走様でした♪
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