鶏肉と青唐辛子の味噌照り レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎは３ｃｍ長さに切る。青唐辛子は包丁で切り目を入れる。鶏肉は一口大に切って塩を振る。
- 2 フライパンに油を入れて鶏肉を強火で炒め、色づいたらねぎ、青唐辛子を入れて、酒を入れて蓋して中火で３分蒸す。
- 3 蓋を外し、砂糖、味噌、みりんをからめる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 鶏肉の味噌照り
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