たった１時間☆ 「カブの即席漬け レモン風味」 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
カブをヘタのところで茎を落としよく水洗いします。皮を剥いて縦に二つ割してさらに３～５㎜程度に薄切りし、塩を振ってよくもみます。茎はざく切り。
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2
きゅうりは斜めに３㎜程度に薄切りして塩を振ってよく揉んでから<１>と一緒にします。レモンスライスを銀杏に切って混ぜ、みりんを入れて重石をします。
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3
１時間程度で出来上がり。朝食にぴったりです。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 浅漬け
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