相思相愛♪ 韓国風「ナスのピリ辛味噌炒め」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスのヘタを切り落として縦二つに切り、斜め切りしたら水に浸けてあく抜きをします。ピーマンは縦二つに切って種を取り横にざく切り。
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2
鍋に油をひいてナスを炒め、色に透明感が出てきたら調味料を入れます。ナスと馴染んだらピーマンを入れ１分ほど炒めたら出来上がりです。
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3
皿に盛りつけます。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 味噌炒め
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つくったよレポート（2件）
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菊丸330974082016/11/05 06:42
なすとピーマンは最強バッテリーですね♡ところで私は鯉ファンではありませんが、日本野球界のために、密かに黒田監督の誕生を祈っております。 -
sakura060105182011/08/22 21:30
簡単で、とても美味しかったです。
夏野菜もしっかりとれて、また、つくります♪
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