うちの簡単オムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1.5合
- 水 通常の水加減で
- コンソメ(固形) 1個
- にんじん、たまねぎ等の野菜 適量
- 鶏肉(ひき肉だと楽) 適量
- ケチャップ 適量
- 卵 2個
- 牛乳 大匙1
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
米を洗い、通常の水加減にする。
そこにコンソメと、みじん切りにした野菜・肉を入れて炊く。 -
2
ご飯が炊き上がったら、ケチャップを入れて味付け。
コンソメが入っているので、色づく程度で十分だと思います。
ご飯をお皿に盛ります。 -
3
卵に、牛乳と塩コショウを入れてフライパンで焼き、②のご飯に乗せてケチャップをかける。
マヨネーズも一緒にかけて食べてもおいしいですよ。
関連情報
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- その他○○ライス
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つくったよレポート(2件)
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ここりん12012011/08/16 10:10参考にさせていただきました(o^_^o)
写真は、旦那のお弁当にしたやつです☆ -
marimo20080002011/08/14 15:08手間いらずで、簡単にできるし、おいしかったです。ごちそうさまでした♪