大根の切れ端が冷蔵庫の底に・・・即！｢大根ナムル｣ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1cm幅の大根を薄切りして塩で軽く揉みます。15分ぐらいおいたらキッチンタオルで水気を拭き、

2. 2

   韓国の合わせ調味料ヤンニョムジャンで和えます。

3. 3

   小鉢に盛って大葉を天に飾って出来上がりです。手間は3分もかかりません。